Alla jägare vet att trikiner är en riktig styggelse. Trikinos eller trichiniasis, är en parasitsjukdom som orsakas av att äta rått eller dåligt tillagat fläskkött eller vilt infekterade med larver av en art av spolmask Trichinella spiralis, vanligen kallad trikinos-masken.
Svenska Jägareförbundet har tagit fram en kort informationsfilm om hur man som jägare går
tillväga för att skicka in ett trikinprov till ackrediterade laboratorier. En enkel försäkring för
att undvika en mycket otrevlig åkomma. Dessutom är det enligt lag jägarens skyldighet att ta trikinprov
på kött som ges bort eller säljs vidare.
Svenska Jägareförbundet har tagit fram en kort informationsfilm om hur man som jägare går
tillväga för att skicka in ett trikinprov till ackrediterade laboratorier. En enkel försäkring för
att undvika en mycket otrevlig åkomma. Dessutom är det enligt lag jägarens skyldighet att ta trikinprov
på kött som ges bort eller säljs vidare.
